蔥: 20克, 蒜: 6頭, 姜: 2克, 寬粉: 500克, 黃記煌麻辣汁: 5克
1將寬粉用熱水煮
2放少量植物油,燒到7成熱時加蔥姜蒜炒
3炒出香味後下煮好的粉條進行翻炒
4將黃記煌麻辣汁按加水稀釋後倒入鍋中,收汁出鍋