低卡草莓凍酸奶布丁 0

原料

三元純酸奶: 1瓶/200g(160kcal), 哈根達斯草莓冰淇淋: 1杯/81g(222kcal), Jello樹莓果凍粉: 22g(80kcal), 純凈水: 180ml

步驟

1果凍粉加入純凈水溶解,攪拌至沸騰關火,將溶液冷卻(冷藏1小時);

2將稱好的酸奶和冰淇淋混合,攪拌均勻;

3將酸奶冰淇淋混合物分裝入6小杯,冷凍4-5小時;

4第一步冷凍完成後,將果凍粉溶液盛入6小杯,繼續分層冷凍一晚;

5次日早上從冰箱取出,微微解凍後即可食用。

小技巧

1、布丁的粉紅色主要來源於cranberry味的吉利丁粉……不喜歡這麼少女心的可以用原味或其它口味; 2、想要熱量更低的可以換成原味脫脂酸奶/低脂冰淇淋; 3、食用時可搭配冰可樂、蘇打水或雞尾酒,風味更佳。

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