上海菜飯 0

原料

青菜: ， 米: ， 火腿: ， 黑木耳: ， 油:

步驟

1青菜、黑木耳清洗乾淨切碎

2火腿切粒

3鍋里米浸泡半小時後開始放入電飯煲中煮

4鍋中放油（如果有豬油，你又不怕油膩的話這裡放豬油味道會更好），融化後放入火腿同炒，放入青菜和黑木耳同炒

5電飯煲的米在跳到保溫之前將炒好的火腿和青菜鋪在米上，待到米飯跳起後再繼續燜10分鐘，攪拌均勻即可

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