鮮蘑臘腸燒木耳 0

原料

喜旺干香腸: , 木耳: , 芹菜: 少許, 胡蘿蔔: 少許, 新鮮蘑菇:

步驟

1臘腸切薄片兒,木耳、胡蘿蔔、芹菜切好備用

2蔥姜蒜切好備用

3蔥姜蒜爆鍋炒香,下臘腸翻炒,炒到臘腸的肥肉融化

4放入鮮蘑菇翻炒,加入生抽和少許醋調味兒

5把搭配的胡蘿蔔木耳芹菜放進去一起炒,注意:蘑菇會下水,所以不要再添水,以免湯汁過多破壞鮮味兒

6放鹽調味兒後,蓋鍋蓋五分鐘後就OK啦

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