原料
糯米: 適量, 紅薯: 適量, 花生: 適量, 姜: 適量, 紅糖: 適量
步驟
1準備好所有的材料
2糯米用水浸泡一會,洗乾淨,放入鍋中加入適量的水。
3把紅薯俏皮,切粒。
4花生、姜切碎,加入鍋中一起煲。
5煲到糯米軟爛
6加入紅薯粒
7紅薯粒煲到軟爛,就加入紅糖。
8一碗美味的糯米花生紅薯糖水就大功告成啦!
9真的太美味啦!
小技巧
這個是一道非常普通的、材料簡單的糖水。如果喜歡辣的,可以多下一點姜,入口有著糯米軟綿綿的、紅薯入口融化、花生的嚼勁、姜的淡淡的辣味的感覺。有著驅寒養胃的功效,特別適合在寒冷的冬天吃。我們這裡天氣反常,來了一個寒冷的春天,今天馬上做了一份,順便記錄下來。