糯米: 半量勺， 塌菜: 一朵， 杏鮑菇: 一根， 嫩豆腐: 半塊， 牛油果: 半顆， 椰子油: 一茶勺
1塌菜、杏鮑菇、豆腐、牛油果切成粗丁，分別放小碗備用
2糯米淘好，加水煮開，轉小火慢慢燉。水開後加入用椰油炒好的杏鮑菇丁，和嫩豆腐丁，煮到米粒爛湯汁濃稠開始粘鍋底。
3半茶勺椰油炒熟塌菜丁，加入已煮好的粥里，不斷攪拌，再煮一分鐘。關火、蓋蓋、燜五分鐘。
4如果給寶寶當輔食，就用料理機打碎。
