原料
雞蛋: 兩隻， 火腿: 少許， 木耳: 少許， 黃瓜: 一根， 蟹足棒: 兩根， 沙拉醬: 兩勺， 日式醬油: 兩勺， 芝麻醬: 半勺， 拉麵: 一小把
步驟
1將雞蛋攪勻，攤成薄蛋餅。注意小火，轉動煎鍋，儘量試蛋餅大而薄。
2將拉麵煮熟，過涼水，瀝干。
3將所有配料切成絲。
4調醬汁：日式醬油+沙拉醬+少許芝麻醬
小技巧
由於是自己根據回憶DIY的醬汁，所以對於每種調料具體放多少也不是很確定。可以根據個人口味，不放芝麻醬，或者加一勺糖/醋。但要注意，原則是不能過咸，而且糖醋的口感不能越過沙拉醬，畢竟沙拉醬本身就是有酸甜口感的。總之希望大家可以自己琢磨出沙拉醬和醬油的和諧比例～～～
