酸奶: 90克, 中粉: 30克, 雞蛋: 1個, 鹽: 少許, 泡打粉: 1克
1鹽加入打散的雞蛋中
2加入酸奶
3攪拌均勻
4篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻
5平底不粘鍋燒熱後,轉小火,倒入15ml麵糊
6表面冒泡泡後,翻面,兩面金黃即可