原料
雞上肢: 3, 家樂炸雞粉: 2, 鹽: , 黑椒粉:
步驟
1雞上肢拆肉,雞胸骨三塊,雞翅三隻,雞胸肉一堆。雞胸肉切成丁,不要太大不要太小,一立方厘米。
2雞胸肉加鹽一勺
3加黑椒粉若干,腌15分鐘
4雞胸骨雞翅也是一樣,腌味15分鐘
5加炸粉,然後又等10分鐘
6就是這個炸粉
7油熱後(大火有個兩三分鐘),放進雞肉丁,三分鐘,金黃色!雞翅的話就久一點點,多一兩分鐘吧。
8吃吃吃
9吃吃吃
10喝喝喝。這個喝的就是雪碧加上菠蘿還有百香果和檸檬片
小技巧
雞塊拿上來,用廚房紙把油吸一吸!