原料
麵粉: 少量, 鹽: 少量, 胡蘿蔔: 1根
步驟
1一個胡蘿蔔洗凈削皮
2檫絲並用鹽腌制一個小時
3擠凈水分,撒點面,拌勻
4我的廚房神器,蒸菜
5上火整5分鐘
6好了,我的簡單,加蔥絲,蒜泥,加點醋,開吃。 傳統的吃法是還要加辣椒,澆熱油,拌勻。
小技巧
還是有點粘,下次用玉米面可能好點。 蒸的時間不宜太長。 擠水的時候用力擠乾淨。
麵粉: 少量, 鹽: 少量, 胡蘿蔔: 1根
1一個胡蘿蔔洗凈削皮
2檫絲並用鹽腌制一個小時
3擠凈水分,撒點面,拌勻
4我的廚房神器,蒸菜
5上火整5分鐘
6好了,我的簡單,加蔥絲,蒜泥,加點醋,開吃。 傳統的吃法是還要加辣椒,澆熱油,拌勻。
還是有點粘,下次用玉米面可能好點。 蒸的時間不宜太長。 擠水的時候用力擠乾淨。