雞蛋: ， 瘦肉: ， 缸豆: 500g， 鮮蝦: 500g， 胡蘿蔔: 一根， 調料: 若干
1第一步，肉泥先加料酒，雞蛋，蔥姜水，鹽，白糖，生抽！打出勁道，放冰箱醬上
2缸豆摘乾淨，綽水！料理機打碎！胡蘿蔔打碎！鮮蝦煮熟剝殼，撕小塊，也可以打碎！我喜歡吃到大塊的蝦仁！ 然後把全部材料混合加調料，拌勻！
3包餛飩
4下鍋煮開了
5加醋開吃
