原料
紅酒: 一中杯, 肉桂: 一塊, 砂糖: 適量, 檸檬: 小半個, 蜂蜜: 一勺, 雪梨: 兩隻
步驟
1擠出檸檬汁做成檸檬水,倒如深碗備用
2雪梨削皮對半切,用薄一點的勺子挖掉核,把梨子全部泡進檸檬水放變色
3紅酒、肉桂、砂糖一同入小鍋,中火煮沸加梨子轉小火慢燉30分鐘
4檸檬水分次兌入,以確保梨全部浸沒
5冰箱冷藏,切好擺盤,淋上蜂蜜
紅酒: 一中杯, 肉桂: 一塊, 砂糖: 適量, 檸檬: 小半個, 蜂蜜: 一勺, 雪梨: 兩隻
1擠出檸檬汁做成檸檬水,倒如深碗備用
2雪梨削皮對半切,用薄一點的勺子挖掉核,把梨子全部泡進檸檬水放變色
3紅酒、肉桂、砂糖一同入小鍋,中火煮沸加梨子轉小火慢燉30分鐘
4檸檬水分次兌入,以確保梨全部浸沒
5冰箱冷藏,切好擺盤,淋上蜂蜜