大蒜,豬肚肉,芹菜
1.大蒜和芹菜洗乾淨,切斜刀;豬肉選用肚肉切片。 2.炒鍋中爆香豬肉後把大蒜倒下去炒,我家喜歡吃煮得爛點的大蒜,所以要加水煮多一會。 3.煮到大蒜爛時,加上芹菜翻炒均勻後加鹽和雞精調味即可。