青頭菌美湯 0

原料

青頭菌: 400克, 宣威火腿: 100克, 青椒: 1個, 大蒜: 2個

步驟

1青頭菌洗乾淨,淋干

2油熱後,放蒜片

3大蒜爆香後,放火腿炒香

4放青椒

5放青頭菌炒

6炒4分鐘後,放肉湯一起燉,沒肉湯也可以放熱水。

7大火燒開後,用小火燉20分鐘,出鍋。

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