原料:小白菜 蒜米 調味料:雞精粉 鹽
做法: 1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,燒熱鍋熱油,加入蒜茸爆香。 2)事前小白菜洗凈瀝干,放入鍋里。 3)添加一點高湯,炒至菜變軟。 4)加鹽加雞精粉,試試味即可上碟啦。