原料
雞胸肉: 200g, 香豆乾: 90g(三小片), 蔬菜: 包菜包菜胡蘿蔔啥都行。葉子菜可以多點會縮水
步驟
1如圖切好洗乾淨所有食材,蔬菜有啥就炒啥,葉子菜可以吸汁會比較有味道呢
2雞胸可以加點料酒醬油腌一會,不加也可以,我買的香乾比較咸,考慮下次泡水,然後腌雞胸
3電飯煲最大火力的選項,鍋熱了加油,用了一點點橄欖油,然後就下香乾,蓋蓋子,煎幾分鐘香乾會比較香
4然後加雞胸丁煎,最後下蔬菜,蓋蓋燜幾分鐘再開蓋幾分鐘收完水
5次吧~~
小技巧
因為火力小,不要太多食材一起下,不好熟的蔬菜也不要選啦