蔥,泡薑末: 適量, 肉絲: 適量, 泡椒: 適量, 澱粉,豆瓣: 一點
1準備好圖中食材。肉絲可以放一點點澱粉和一點豆瓣拌勻。
2鍋中倒油燒熱。
3倒入肉絲,爆炒。
4倒入泡椒和薑末,繼續炒。
5最後倒入蔥,再炒一會,炒到熟。
6盛盤出鍋!(๑≖ิټ≖ิ)✌不喜歡吃油的話可以少倒一些油,不過個人覺得剛開始油多肉容易更爆香。