番茄: 1個, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 糖: 少許
1洗一個番茄放進微波爐碗里
2中間橫著把皮劃開一圈口子,為了之後去皮方便
3不蓋蓋子放進微波爐熱三分鐘。注意熱熱停一停,不要讓番茄汁沸騰的時候溢出來。
4出番茄汁以後按按番茄軟了就可以把上面的皮去掉了,之前用刀劃開了一圈,取下來的時候那個酸爽!
5這是去了皮的小嫩肉,哎呀呀,全部用勺子搗搗搗爛,非常過癮~
6撒點胡椒撒點鹽再來點糖~你絕壁沒有喝過如此香濃的番茄湯!