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爛肉花菜
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原料
肉末
: , 蒜片: ,
花菜
: , 鹽: , 油: , 胡椒粉:
步驟
1
鍋中放油燒至九成熱,放蒜片炒香,放入肉末炒干後倒入菜花翻炒
2
放少許胡椒粉,在加大半碗水,加蓋中火燜燒
3
待湯汁收干後起鍋即可
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