冷米飯、壽司紫菜、烤腸、甜辣醬、薩拉醬、壽司簾。
1、壽司簾展開，鋪上一張壽司紫菜，鋪上一層冷米飯（我是用剩飯，最好是冰箱裡冰過的）只要表面都粘到米飯就好，不用很厚的。四周要空出一點防止卷的時候米飯壓出邊緣。 2、然後在中間放一條切好的烤腸（可以加任何切成長條的東西）最後捲起來。吃的時候表面撒上甜辣醬和薩拉醬就好啦。
