原料
糯米（其實應該是糯米面 但在家做 糯米很方便口感也一樣）: ， 豆面（某寶有售）: ， 紅糖:
步驟
1將糯米蒸熟 蒸成糯米飯的樣子就可以啦 然後把它用手攥成丸子
2準備好一個容器 最好大一些 我們要把糯米丸子在裡面滾啊滾 沾滿豆面
3將紅糖倒入鍋中加水小火熬制 變成糨呼呼的糖稀即可
4把香噴噴的糖稀 灑在滾好豆面的糯米丸子上面 盡情享用吧
小技巧
1、熬糖稀的時候 火一定要小 小 小 千萬不要糊掉啊 2、豆面的選擇 北京人對它不陌生 就是驢打滾外面那一層 選購的時候要看好日期 千萬不要陳的 不然會有哈喇味兒 3、豆面放多少 紅糖放多少 完全取決於個人口味哦
