小米椒！！！: ， 大蒜: 瓣， 蚝油: 適量， 生抽: 適量， 澱粉:
1菜心／菠菜／娃娃菜 焯水，濾干。
2調湯汁： 蒜末，小米椒碎，醬油一小勺，蚝油一勺，一點鹽，澱粉，香油，半碗水。
3湯汁煮開，澆到菜上。
一定要放小米椒，半個至一個即可，辣味充分滿足味蕾，有效達到減鹽的目的。
