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原料
看圖片:
步驟
11
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22
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3加入麵粉繼續小火加熱。直到底部出現薄膜
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4蛋液分次加入,每次都是攪拌均勻後在加剩下的液體
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5倒三角狀態
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6180° 25-30分鐘
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7注意!
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8發白的程度
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9♡ඩ⌔ඩ♡
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10牛奶加熱到溫熱就好
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11(╯ಊ╰)
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12固體狀態,但也不要太稠了,一看見凝固了就關火,用鍋子的餘溫再攪拌一會
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13保鮮膜蓋在卡仕達醬上,不要留縫隙,放冰箱冷藏
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14擠陷
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15(╯ಊ╰)
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16熬糖,擺造型
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17貼士。用油熬糖,又不要放太多啊。就是個濕潤了白砂糖後再多一點點,如果油多了可以在糖化後再倒出去一部分
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18做一棵屬於你自己的聖誕樹吧
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