木薯: 克, 鹽(咸口): 適量, 小蔥(咸口): 適量, 白糖(甜口): 適量
1去市場買新鮮的木薯(木薯底是新鮮的白色)可讓賣木薯的師傅幫削皮
2磨!磨!磨!(如圖所示)
3根據個人喜好,可做甜口或咸口
4最後像煎麵餅一樣下鍋煎制即可