原料
菠蘿: 650g, 冰糖: 160g, 清水: 2000g
步驟
1準備材料(買菠蘿時就去好皮)~
2菠蘿洗凈放案板上,切小塊,倒入盆中加入少許精鹽泡至5分鐘,撈出控水裝盆~
3不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖~
4至冰糖融化~
5倒入菠蘿塊~
6蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮10分鐘~
7關火,蓋蓋燜5分鐘即可~
8酸酸甜甜的菠蘿罐頭來嘍~
9不一樣的味道,好喝~
菠蘿: 650g, 冰糖: 160g, 清水: 2000g
1準備材料(買菠蘿時就去好皮)~
2菠蘿洗凈放案板上,切小塊,倒入盆中加入少許精鹽泡至5分鐘,撈出控水裝盆~
3不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖~
4至冰糖融化~
5倒入菠蘿塊~
6蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮10分鐘~
7關火,蓋蓋燜5分鐘即可~
8酸酸甜甜的菠蘿罐頭來嘍~
9不一樣的味道,好喝~