原料
豬骨頭: 若干， 白蘿蔔: 一根， 小蔥: 若干， 香菜: 若干， 香葉: 兩片， 桂皮: 一個， 大料: 兩個， 干辣椒: 若干， 鹽: 若干， 雞精: 若干， 黑胡椒粉: 若干， 白鬍椒粉: 若干， 花椒: 若干， 薑片: 三四片
步驟
1豬骨頭是家裡熬湯剩下的 所以自己查如何抄水啥的
2白蘿蔔切滾刀塊
3準備好各種調料
4鍋里放底油，小火
5把薑片跟香料放鍋里 小火慢慢的炒出香味來 憋問我香料都有哪些 自己找去
6炒出香味差不多了之後 倒入豬骨頭 慢慢的把炒好的香料油包裹到骨頭上
7骨頭炒的差不多了之後倒入白蘿蔔 倒入的量取決於你的鍋
8加水 加火 倒入亂七八糟的調料 等待水開
9水開了之後轉小火 保持沸騰就行了 慢慢燉吧 像我這次用的是剩下的骨頭 燉的時間就能少點 但是最起碼也得半小時 燉到蘿蔔開始變的透明
10大湯碗里準備切好的蔥花和香菜 這次家裡沒有香菜了 這個不強求 把做好的湯和食材盛進大碗里 我光顧著吃了 沒拍最後一張.......
