原料
豬骨: 500克, 白蘿蔔: 一根(小), 姜: 一個, 食鹽: 少許
步驟
1生薑切厚片,蘿蔔切小塊
2骨頭與姜冷水入鍋,中高火煮沸
3將骨頭撈出,儘量不要打撈血沫
4放入電飯鍋中,加入切好的蘿蔔和生薑,選擇電飯鍋"燉"功能。等待一小時半左右。待骨頭已經燉軟,放鹽,再燉一小會兒即可。
豬骨: 500克, 白蘿蔔: 一根(小), 姜: 一個, 食鹽: 少許
1生薑切厚片,蘿蔔切小塊
2骨頭與姜冷水入鍋,中高火煮沸
3將骨頭撈出,儘量不要打撈血沫
4放入電飯鍋中,加入切好的蘿蔔和生薑,選擇電飯鍋"燉"功能。等待一小時半左右。待骨頭已經燉軟,放鹽,再燉一小會兒即可。