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原料
水: 150g, 奶粉: 12g, 糖: 50g, 鹽: 2g, 雞蛋: 1個, 植物油: 15g, 高筋麵粉: 300g, 酵母: 4g
步驟
1準備材料。 稱量的時候建議準備一台廚房秤,精確度最好是0.1g的,精確用量,做出來的麵包效果才會更好!
2將上述材料按順序放入麵包機桶內。儘量按順序!按順序!按順序!重要的事情說三遍!
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3接通電源,聽到蜂鳴器長鳴一聲後,分別選擇顯示屏中的標準麵包、中燒色、900g、不加果料,時間為2小時,選擇「啟動」鍵啟動麵包機。
4麵包機工作中,附上一張二次發酵中的圖片。
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5叮鈴~~~2小時過去了,麵包出爐!速來圍觀!!!
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6展示麥旋風的各個面,做出的麵包只用兩個字形容,漂亮!
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7一鍵麵包完成,大家也感受到了做法之簡單和麵包成品的美。最後我想夸一夸升級版的攪拌刀,「她」使得攪拌更勁道,麵糰有韌勁,口感更松彈,不需要刻意看是否出膜,就可以實現完美拉絲。讓東菱6D熱旋風麵包機·麥旋風開啟你的美味之旅,從此無需受到「問題麵包」的質量困擾,讓孩子品嘗麵包的原始美味吧!
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小技巧
1.要想一鍵麵包做成功,推薦大家使用耐高糖酵母。 2.為讓大家看到很真實的圖片,因此,圖片無美化,大家湊合看啦。 3.不建議初次使用麵包機的親們隨意改配方。謝謝!