剁椒醬: 2000g, 番茄沙司: 500g, 白糖: 50g, 大豆油: 300g
1買回來的剁椒過兩次水,除去鹹味,
2用攪碎機把過水的剁椒絞一遍,備用。
3鍋里加油燒熱,倒入剁椒翻炒一會加入番茄沙司,炒至冒泡,出鍋前用白糖調味