原料
面: 一塊， 肉（隨意）: ， 李錦記拌面醬: 一小勺， 甜麵醬: 一大勺， 腐乳汁: 一大勺， 蚝油: 一小勺， 生抽: 一小勺， 五香粉: 適量， 糖: 一小勺， 料酒: 一小勺， 雞蛋: 一隻
步驟
1把面燙熟，我加了肉丸，所以連丸子一起燙了。
2煎鍋煎好雞蛋
3煎鍋下油，將蔥蒜爆香，加入肉類炒至熟，再加入所有調料，最後下麵條一起翻炒片刻。完成！
小技巧
材料有限，有啥加啥，我放了前一天滷肉的汁，還有中午剩下的豬肚切丁，連同婆婆自製的肉丸。幾乎全葷了。
面: 一塊， 肉（隨意）: ， 李錦記拌面醬: 一小勺， 甜麵醬: 一大勺， 腐乳汁: 一大勺， 蚝油: 一小勺， 生抽: 一小勺， 五香粉: 適量， 糖: 一小勺， 料酒: 一小勺， 雞蛋: 一隻
1把面燙熟，我加了肉丸，所以連丸子一起燙了。
2煎鍋煎好雞蛋
3煎鍋下油，將蔥蒜爆香，加入肉類炒至熟，再加入所有調料，最後下麵條一起翻炒片刻。完成！
材料有限，有啥加啥，我放了前一天滷肉的汁，還有中午剩下的豬肚切丁，連同婆婆自製的肉丸。幾乎全葷了。
