原料
黑米: 手抓1.5把， 糯米: 手抓3把， 肉鬆: 適量， 榨菜: 適量， 黃瓜: 適量， 火腿腸: 2根， 鹹鴨蛋: 半隻
步驟
1黑米、糯米洗凈浸泡一晚上。
2放入電飯煲按煮飯檔，水正常煮飯量。喜歡吃硬點的可以水減少點。
3飯熟後盛出，讓其降下溫，然後均勻鋪在壽司簾上，底下記得墊一層保鮮袋，保鮮袋上塗點色拉油，防止黏住。
4飯上均勻鋪滿肉鬆，然後逐步添加自己喜歡的食材，多放點少放點隨意。
5放完食材後捲起來，卷的時候慢慢卷，卷一下修一下形，防止米飯散開。然後盡情開吃吧！
小技巧
飯糰里放油條會更好吃，無奈我買不到，只能作罷。 這個飯糰如果外面用海苔包，米飯里再加點壽司醋，那就是壽司了。
