原料
黃油: 115g, 白巧克力塊: 200g, 低粉: 190g, 燕麥片: 50g, 糖: 100g, 雞蛋: 1個, 蘇打粉: 1/2茶勺, 發酵粉: 1/2茶勺, 鹽: 1/4茶勺
步驟
1黃油喝湯一起打發
2加入雞蛋和香草精繼續打發
3白巧克力切碎塊
4把乾燥配料和巧克力碎一起加入黃油混合物中,攪拌均勻
5將麵糊揉成小球
6放在烤盤上,相互間間隔5cm。用手指吧面球稍微壓扁
7烤箱預熱190度,烤8-10min,取出冷卻5min
小技巧
擺盤圖片為白巧克力蔓越莓曲奇圖片,(^__^) 嘻嘻……