原料
雞蛋: 一個， 鹽: 3g， 糖: 30g， 黃油（原方30g）: 25g， KIRI奶油奶酪: 60g， 奶粉: 15g， 牛奶（原方120ml）: 100ml， 高粉（原方250g）: 180g， 低粉（原方沒有）: 30g， 乾酵母: 3g， 葡萄乾: 30g
步驟
1雞蛋、鹽、糖、奶酪放入麵包機內，用後油法所以黃油是在果乾投入提醒時放入的。
2加入高粉、低粉～原方是只有250g高粉，家裡沒有了，所以適當調整，順延後面調整了牛奶用量。
3麵粉堆四周加入牛奶後，放回麵包機里。
4選擇揉面程序，時間為一個小時，添加果乾投入提醒，在酵母投入處放好酵母。
5揉面程序一小時，在21分鐘會提醒投入果乾，投入後再開始揉面程序。這時加入黃油跟葡萄乾，看到材料已經揉成團啦～
6揉面完成，直接倒出麵糰，案板上鋪個保鮮膜，把麵包均分十個，揉成團放在烤盤上～
7麵糰放入烤箱，用發酵檔30度發酵到兩倍大～現在的天氣，需要大概一個小時的～
8烤箱預熱上下火180度，烤10分鐘，再轉上火150度又烤3分鐘～時間比較隨意，看著上色就行啦～要注意別外面煎了，裡面還沒熟哦～
9醬醬～成品還是不錯噠，鬆軟好吃，不過應該是水分比較多，感覺不是很有彈性，以後還得改進啊～
小技巧
麵包機是松下的，一個小時揉面過程中是揉面跟發酵相間隔的～覺得不用人工干預，用後油法就能發得不錯～以後還會好好研究，再來分享給大家～
