原料
木棉豆腐(類似北豆腐): 400g, 脫脂奶粉: 5大匙, 煉乳: 4大匙, 牛奶: 100cc, 蜂蜜: 2大匙, 香草精粉(可有可無): 少許
步驟
1把所有材料放進攪拌機里攪拌30秒到1分鐘左右
2裝進保鮮盒裡,放冰箱冷凍一個晚上
3第二天取出來的時候凍的很硬,所以放在微波爐里叮30秒到1分鐘左右,變得綿軟以後用叉子全體攪拌一下
4裝盤,淋上黑蜜或者蜂蜜之類的,就可以吃了~豆香十足
5巧克力味:可可粉2大匙,表面撒一些烤果仁,味道基本吃不出豆味~
6抹茶味:抹茶粉2大匙,表面撒上黃豆粉,味道也是基本吃不出豆味~