土豆: 半個, 蘑菇: 四朵, 牛奶: 適量, 洋蔥: ¼個, 黑胡椒: 適量, 黃油: 適量, 鹽: 適量
1洋蔥切絲 口蘑去根切片 土豆切小塊
2熱鍋後放入黃油 炒洋蔥
3洋蔥炒香以後加水(高湯)
4水開後放入蘑菇 土豆
5水開後小火煮十分鐘左右 加鹽和黑胡椒
6關火放涼
7用料理機打成泥再到入鍋中
8小火煮兩分鐘 加入適量牛奶再煮兩分鐘
9完成 搭配烤土司
牛奶根據想要的濃稠度調整