全麥吐司: 一片, 紫薯: 半個, 雞蛋: 一個, 芥末沙拉醬: 少許, 玉米: 半根
1鍋內放水,煮沸後把玉米放入,上蒸架放入切片的紫薯和雞蛋,蒸十分鐘。
2紫薯雞蛋混合少許芥末沙拉醬攪拌均勻,玉米剝下顆粒。
3吐司烤制酥脆,將攪拌好的醬均勻塗抹在吐司上,在放上玉米粒。