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原料
步驟
1所以材料大合照,紫薯蒸熟,壓碎,全部材料混合均勻
![](/images/seq/113/1132822.webp?1638117947)
2拌勻
![](/images/seq/113/1132823.webp?1638117947)
3添加適量溫水揉成麵糰。水每次少量加
![](/images/seq/113/1132824.webp?1638117947)
4輕輕戳成小圓子。我喜歡煮的時候放點大的然後周邊都是一群小的。
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5水煮開,放小圓子跟酒釀。煮到浮起來算熟。用藕粉勾芡,不勾芡也可以,看個人喜好。藕粉也可以用葛根粉或者紅薯粉之類替代。勾芡可以讓湯好看點
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1所以材料大合照,紫薯蒸熟,壓碎,全部材料混合均勻
2拌勻
3添加適量溫水揉成麵糰。水每次少量加
4輕輕戳成小圓子。我喜歡煮的時候放點大的然後周邊都是一群小的。
5水煮開,放小圓子跟酒釀。煮到浮起來算熟。用藕粉勾芡,不勾芡也可以,看個人喜好。藕粉也可以用葛根粉或者紅薯粉之類替代。勾芡可以讓湯好看點