雞蛋: 2個, 火腿腸: 1根, 麵粉: 30g, 油: 適量
1把雞蛋打在碗里
2把火腿腸的腸衣剝掉
3把火腿腸切成片
4把雞蛋打散
5放入麵粉
6攪拌成均勻的麵糊
7把冷油倒在熱鍋里
8把麵糊倒在鍋里
9凝固之後翻面
10把火腿腸夾進去
11出鍋裝盤,就可以食用了