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原料
金針菇: 隨意, 肉沫: 隨意
步驟
1金針菇洗乾淨下鍋蒸,蒸完後金針菇會有水出,水不要倒掉。
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2蒜蓉下鍋爆香
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3肉沫調味後下鍋煎香。
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4把金針菇蒸出來的水倒進去,喜歡辣的可以加老乾媽或者辣醬,我加了蚝油,最後加點生粉水。
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5肉醬淋到金針菇上面,可以開動了。
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金針菇: 隨意, 肉沫: 隨意
1金針菇洗乾淨下鍋蒸,蒸完後金針菇會有水出,水不要倒掉。
2蒜蓉下鍋爆香
3肉沫調味後下鍋煎香。
4把金針菇蒸出來的水倒進去,喜歡辣的可以加老乾媽或者辣醬,我加了蚝油,最後加點生粉水。
5肉醬淋到金針菇上面,可以開動了。