土豆: 兩小個, 火腿腸: 兩根, 荷蘭豆或青豆: 適量, 番茄: 一個, 米: , 油: 炒菜的量, 鹽: , 胡椒粉: , 香油:
1所有菜洗凈切小塊,然後按米、菜、西紅柿、調料的順序依次鋪上就可以了
2熟了之後,用鏟子在鍋里把燜軟的番茄切碎,拌勻,滴幾滴香油,再燜兩分鐘
3出鍋
用時:30分左右