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冬瓜蝦米
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原料
冬瓜
: 一片, 蝦米: 一小把, 蒜瓣: 2個
步驟
1
冬瓜切片,蒜瓣切片,蝦米泡水洗凈;
2
熱油下鍋倒入蒜片爆香,然後下冬瓜片翻炒;
3
放入蝦米翻炒後加醬油和少量水煮開,關火出鍋。
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