西葫蘆1: 個, 雞蛋2: 個, 麵粉: 200克, 鹽,雞精適量:
1西葫蘆切絲
2加入200克麵粉
3兩個雞蛋
4加適量水鹽雞精,充分拌勻,鍋里放油,攤成圓形
5翻面的時候記得灑點油
6中火一面一分半鐘即熟