原料
莧菜: 250克， 蝦醬: 5克， 蒜: 2瓣， 油: 10克
步驟
12瓣大蒜、10克油加入主鍋中。
2設定3秒/速度6將大蒜打碎。再繼續設定3分鐘/溫度120度/速度：小勺，將大蒜爆香。
3在主鍋里加入250克莧菜、5克蝦醬。
4莧菜較蓬鬆，加入蝦醬後，將蝦醬翻入菜中以免蓋蓋後蝦醬粘在鍋蓋上。
5設定3分半鐘/溫度：120度/速度：小勺+反轉。完成後即可裝盤趁熱享用。
莧菜: 250克， 蝦醬: 5克， 蒜: 2瓣， 油: 10克
12瓣大蒜、10克油加入主鍋中。
2設定3秒/速度6將大蒜打碎。再繼續設定3分鐘/溫度120度/速度：小勺，將大蒜爆香。
3在主鍋里加入250克莧菜、5克蝦醬。
4莧菜較蓬鬆，加入蝦醬後，將蝦醬翻入菜中以免蓋蓋後蝦醬粘在鍋蓋上。
5設定3分半鐘/溫度：120度/速度：小勺+反轉。完成後即可裝盤趁熱享用。
