牛油果: 一個, 胡椒粉,生粉,醬油,玉米油: 適量, 紅辣椒/辣椒干: 適量, 牛肉粒: 適量, 洋蔥: 適量
1牛肉粒加點醬油,胡椒粉,生粉拌勻好,然後放幾分鐘。
2洋蔥,辣椒切粒(我這次用了沒紅辣椒就用了辣椒干,用紅辣椒應該味道好一點,好看一點)
3牛油果對半切開,去核,切粒。 這個先放著
4用玉米油把2炒香後加牛肉粒,可以適當加點醬油,辣椒粉再次調味。牛肉粒差不多熟之後,加牛油果小炒一會就上盤子了。
希望大家覺得好吃哦~~~~~~~~謝謝:)