簡介
寒冷的冬季,為你的他/她準備好一杯溫暖的奶茶吧!
原料
1,袋裝紅茶2小包,2,咖啡伴侶2大勺或煉乳2大勺,3,西米小半碗(量看個人喜好,如有珍珠果或椰果更好),4,白糖1勺
步驟
1、先將西米放水浸泡後煮沸,要邊攪拌邊煮,煮至透明狀撈出 2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸,濾出紅茶汁 3、將西米、咖啡伴侶/煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用
小技巧
1、西米要先浸泡後煮才容易熟,浸泡時間不要太長1-2分鐘即可 2、紅茶亦可用開水泡,但煮出來茶味更香濃 3、紅茶也根據個人喜好換成茉莉花茶,這樣一來就成了一杯茉香奶綠 4、喜歡果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。