快手早餐芝士雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 3個, 低筋麵粉: 適量, 菜椒(可換成其他蔬菜): 半隻, 肉丸: 1個, 馬蘇里拉芝士碎: 多一點香, 黑芝麻: 1把

步驟

1把所有食材準備齊全,土雞蛋比較小選了3隻

2雞蛋打入盆中,其他食材剁碎,攪拌在一起

3鍋燒熱,滴一點油,倒入蛋液,小火慢慢煎

4裝盤啦

小技巧

我用的肉丸是超市的手工肉丸,已經有調料了,芝士有鹹味,所以不需要額外加調料,如果口味重的話少量鹽就可以了

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