原料
土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1/4根， 洋蔥: 少許， 蘋果: 少許， 雞: 1/4隻， 澱粉: 適量， 姜: 2片， 蒜: 1瓣， 水: 1大碗， 咖喱塊: 1小塊， 鹽: 少許， 油: 少許
步驟
1煮飯！
2腌制:鹽，醬油少許→攪拌→澱粉少許
3將所有材料準備好。＃不喜歡吃熟蘋果的，可以把蘋果切得碎碎的，最後是吃不出來的。蘋果里的果酸可以增加咖喱的香甜味的！！咖喱會好吃很多，營養加分！！
4咖喱塊只需要1/6
5底部有分界線，很方便
6熱鍋，放油，加入姜和蒜。 （小火?）稍微煸香，以去除雞的味道。
7（小火?）放入腌制好的雞肉，煎一下，直到雞肉表面變色。
8（中火?）放入胡蘿蔔，一起翻炒。＃胡蘿蔔因為不容易熟軟，而且要有油才能產生維生素之類的對身體好的東西
9（大火?）放入土豆，爆炒。
10加入一大碗水，蓋過所有材料，喜歡吃醬汁比較稀的可以再放多點水呢！（大火?）煮沸後，撈起浮沫。 再調至（中火?）煮7分鐘左右，＃筷子可以插進土豆就可以了！
11放入咖喱塊，完全溶解後，用小火燉煮至咖喱呈稠糊狀。＃無需添加鹽、糖等其他調味料
12稠糊狀的咖喱。＃喜歡吃土豆的我，放了好多哈哈！！
13將煮好的咖喱澆在米飯?上即可！
14想吃多少咖喱就放多少，哈哈哈哈哈哈！
小技巧
可口的咖喱醬應稀稠適中。 若太稀，可多加熱一會兒。 若太稠，可適當加水。 最重要是用心❤煮！ ♚若人數增加，煮的時間和材料量都要相應增加！！
