原料
五花肉片: 5-10片， 新鮮蘆筍: 5-10根， 西蘭花: 2瓣， 小西紅柿: 3個， 油: 少許， 鹽: 少許
步驟
1新鮮的五花肉片
2新鮮的蘆筍
3將肉卷把掰斷的蘆筍包裹起來
4在烤盤中放入少許油，待燒熱後將包裹好的肉卷放入烤盤中。
5在煎炸過程中翻動肉卷，避免燒焦。
6繼續翻動，快煎好前，掃上少許鹽
7放入西蘭花與小西紅柿點綴。
8完成的作品。
9配上牛奶，可以享受下了。
小技巧
（1）五花肉片要新鮮，且切片要均勻整齊。 （2）鍋具最好是用好點的不粘鍋類型的平底鍋貨烤盤，用不鏽鋼與鐵鍋很容易燒焦。 joyclad提供
