原料
蒜苔、雞蛋、梅肉: ， 澱粉、油、鹽、大蔥:
步驟
1梅肉用少許澱粉腌制均勻。
2蒜薹切段，洋蔥切細絲。
3熱鍋倒入油把雞蛋煎好盛出，
4鍋中再次入少油，燒至鍋里冒煙了，放入肉麵炒至變色撈出待用，
5放入蒜苔和大蔥、少鹽混合均勻蓋上蓋子中火燜2分鐘，
6打開蓋子翻炒到蒜苔成熟倒入雞蛋和肉加適量的鹽，混合均勻即可。
7成品
8成品
9小美新的個人公眾號，搜索公眾號「VSY233」或者掃這個二維碼添加。
小技巧
QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群：694755640 『暗號美食』 微信公眾號：VSY233
