雞蛋: 2隻， 白吐司: 4片， 芝士片: 4片， 煙燻火腿: 4片， 食用油:
1白吐司去邊
2放一片火腿
3再放一片芝士
4繼續再來一片火腿
5再蓋上一片吐司
6雞蛋兩個，記得最好用比吐司大的盤子一類的容器，方便沾取蛋液
7吐司兩面都沾上蛋液，四邊也沾上
8平鍋里放少許油，橄欖油最佳，油溫不要太熱～放吐司下去煎到兩面金黃即可
9對角切開，我切了兩次，小一點比較容易入口
10完成
吐司剛下鍋時不要翻動，待芝士融化後可以當作粘合劑把吐司粘在一起後再翻動，全程火要小一點
